Propriedades:
Ajuda a controlar a pressão arterial, atuando como um "anti-hipertensivo natural"
Auxilia na prevenção gripes e resfriados
Tem ação antioxidante e anti-inflamatória
Dicas de Culinária:
Para "soltar" melhor o sabor deste tempero, sempre esmague um pouco, pois apenas cortando o sabor não fica tão intenso!
Se você for usá-lo cru, tire o "coração" do alho, para não ficar lembrando que consumiu o dia inteiro!
Dicas da Nutri
Não se preocupe com potássio e fósforo de temperos naturais!
Use os temperos naturais (todos) como aliados na sua saúde!